İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde görevli Gıda Kontrol Görevlilerimiz tarafından gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması adına; gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik denetim faaliyetleri aralıksız sürdürülmektedir. Kurban Bayramı dolayısıyla özellikle et ve et ürünleri satan işletmeler ile unlu mamuller, tatlı, şeker ve şekerli mamullerin üretim ve satış yerlerine yönelik resmi kontroller artırılmıştır.
Bayram sürecinde et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren işletmelerimizde kurban etlerinin parçalanması, depolanması ve muhafazası, kıyma hazırlama işlemlerinde yoğunluk sebebiyle hijyen koşullarının sağlanması ve sürdürülebilirliğin temin edilmesi amacıyla denetim çalışmalarına ağırlık verilmiştir.
Güvenilir gıdaya ulaşmanızı sağlamak için çalışmalarımız tüm hızıyla devam edecektir. Tüm vatandaşlarımızın Kurban Bayramını kutlarız.