02-03-04 Ağustos 2019 tarihleri arasında yapılan 18. Ulusal Kültür ve Yöresel Ürünler Festivali kapsamında; Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ardahan Belediye Başkanlığı ile Ardahan Arı Yetiştiricileri Birliği'nce düzenlenen "En İyi Bal Yarışması'' ÇAMLIÇATAK fuar alanında gerçekleştirildi.
Festival Vali Mustafa MASATLI'nın yanı sıra CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, CHP İstanbul İl Başkanı ve partisinin birçok üst düzey yöneticisi, HP Ardahan 21. 22 ve 23. Dönem Milletvekili Ensar Öğüt, 20.21. ve 23. Dönem Ardahan Milletvekili Saffet Kaya, Büyükşehir Belediye Başkanı Faruk Demir, Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi Müdürü Sinan Aydın, İl Tarım ve Orman Müdürü V. Ethem Yavuz, Ardahan İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, arı üreticileri ve davetlilerin katılımıyla gerçekleşti.
18. Ulusal Kültür ve Yöresel Ürünler Festivali kapsamında düzenlenen ''En İyi Bal Yarışması'' 03.08.2019 tarihinde yapılmış olup; yarışma İl Geneli 26 arıcımızın katılımıyla gerçekleştirilmiştir. Arıcılarımızdan 1 kişi Çerçeve Bal,19 kişi Süzme Bal ve 6 kişi ise Süzme-Çerçeve Bal kategorisinde yarışmaya katılım sağlamışlardır. Yarışmaya katılan Süzme Bal ve Çerçeve Ballar; Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi Müdürlüğü, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ardahan İli Arı Yetiştiricileri Birliği'nden olmak üzere 3 kurum tarafından oluşturulan komisyonun ortak kararı ile değerlendirmeye alınmıştır. Yarışmaya katılan balların Glikoz,Fruktoz, Sakkaroz (Şeker) ve Nem Parametreleri açısından Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi Müdürlüğü'ne bağlı Laboratuvarda analizleri yaptırılmıştır. Ayrıca komisyon tarafından süzme ballar; görünüm (şeffaflık-temiz sağım)-renk-tat-koku-aroma ve çerçeve ballar ise ağırlık,görünüm (peteklerin doluluğu-sırlanma oranı-düzgün sırlanma),renk ile çerçevede hijyen gibi fiziksel- duyusal parametrelere göre puanlandırılmıştır.
Analizleri yapılan ve komisyon tarafından değerlendirilen sonuçlara göre; En İyi Süzme Bal kategorisinde İl Merkezinden Müzeyyen AVŞAR 1.nci olurken Damal İlçemizden Mehmet ÖZDEMİR 2.'nci, Hanak İlçemizden Fahrettin ÖLMEZ ise 3.'ncü olmuştur. En İyi Çerçeve Bal kategorisinde ise Çıldır İlçemizden Ziya AKÇAY 1.nci, Çıldır İlçemizden Gencay KOÇAK 2.nci yine Çıldır İlçemizden Gürbüz BALLIKAYA ise 3.ncü olmuştur.
Dereceye giren yarışmacılara ödülleri protokol üyeleri tarafından verilmiştir.